Loading...
Sunday, February 2, 2014

rainbow cookies ( lidah kucing warna warni)

RAINBOW COOKIES ! 
biskut yang comel, femes meletoppp kat fb, ig, bla bla blaa.. nahh resepii ! hehe




BAHAN-BAHAN

250 gm mentega
175 gm gula kastor
100 ml putih telur
200 gm tepung gandum
50 gm tepung jagung
1/4 sudu teh emplex

1tsp Esen Vanilla 


Pewarna merah, oren, kuning, hijau dan biru (warna pelangii)
Loyang khas lidah kucing di gris dengan sedikit mentega

Ayak tepung jagung, tepung gandum dan emplex, ketepikan
Dalam mixer pukul mentega dan gula hingga berkrim
Masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati


Masukkan tepung dan kaup balik dengan spatula hiungga rata
Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian
Letakkan pewarna untuk setiap bahagian


Masukkan dalam piping bag atau bag plastik untuk setiap warna berlainan
Potong hujung muncung bag plastik atau piping bag kecil
Paipkan atas loyang lidanh kucing mengikut corak yang di kehendaki mengikut warna pelangi
Bakar dalam oven pada suhu 150 C selama 15 ~ 20 minit
Jaga jangan sampai keperangan dan hangus kerana warnanya akan pudar dan tidak menyerlah
Biarkan sejuk sebelum di simpan di dalam bekas kedap udara



                                               cenggini lah rupe loyang lidah kucing.


0 comments:

Post a Comment

 
Toggle Footer
TOP