Dorayaki

Dorayaki Bahan-bahan: 100gm tepung kek atau tepung gandum ½ sudu teh baking soda 60gram gula halus 2 sudu madu2 biji telur ½ sudu...

Roti Pizza

Roti Pizza Bahan-Bahan: roti keping 2 keping dada ayam 2 ulas bawang putih serbuk lada sulah mayonis sos cili dan sos tomato ch...

Pie Kari Ayam

Pie Kari Ayam BAHAN-BAHAN: 140gram butter 280gram tepung gandum secubit garam halus 1 sudu teh gula hlus sedikit air seju...

Pau Putih

Pau Putih BAHAN_BAHAN: 2 1/2 cawan tepung  3/4 sudu besar yis kering 1 sudu teh baking powder *1 sudu besar bread softener *2 s...

ROTI BOY

ROTI BOY BAHAN_BAHAN INTI: 200gm mentega 70 gm gula melaka 1 st esen vanilla Pukul mentega 3 min. Masukkan esen dn gula. Putar sb...

POPIA NESTUM CRISPY

POPIA NESTUM CRISPY BAHAN-BAHAN: 1.Kulit Popia 2.Gula Aising 3.Nestum CARA-CARA: 1. Gulung kulit popia, gunting serong-serong. 2. G...

APAM BALIK

APAM BALIK Bahan-bahan: 250 grm tepung gandum. 3 biji telur. 260 gm susu segar. 10 gm air. 70 gm gula halus. 30 gm butter-cairkan...

Chewy cheezy ball

Chewy Cheezy ball Bahan-bahan : 350 gram ubi kentang @ 2-3 biji (di rebus dengan sedikit garam & gula secukup rasa) 250 gram tepun...

ketam masak merah

ketam masak merah  bahan-bahan : 6 ekor ketam (dibersihkan dan direbus bersama garam dan serai ketuk hingga 3/4 masak & toskan) 2...

kek lapis (bumi) kukus

kek lapis (bumi) kukus bahan-bahan : loyang 6" x 6" menggunakan cawan metrik = 250 ml air 1 cawan tepung gandum (diayak) 1/...

tiramisu lapis strawberi

tiramisu lapis strawberi  bahan-bahan : 200 ml whipping cream / whip topping 250 g cream cheese 1/4 cawan gula aising / gula kastor l...

ayam bakar madu

 ayam bakar madu Bahan-bahan: ayam (1 quater) 2 sudu besar kicap pekat 2 sudu besar sos tiram 3 sudu besar madu 2 ulas bwg putih 3 hi...

red velvet cake

Red velvet cake    Bahan-bahan kek 115g butter 150g gula kastor 2 biji telur 250g tepung gandum 1 sudu kecil baking powder 1 sudu kec...

puding jagung kastard

 PUDING JAGUNG KASTARD   Bahan-bahannya: 1 cawan tepung kastad. 1 cawan gula pasir 1 cawan santan kotak+air jadikan 4 1/...

telur bungkus

TELUR BUNGKUS Bahan-bahannya: 3 biji telur dikocok dengan sedikit garam 1/2 batang carrot dipotong dadu 3 batang kacang panjang dipot...

pavlova

PAVLOVA                           Bahan-bahan : 4 biji putih telur 3/4 cawan gula castor 1 sudu teh cuka masakan 1/2 sud...

kuey teow kerang

KUEY TEOW KERANG Bahan -  bahannya: 1/2 paket kuey teow 1/2 kg kerang (dicelur air panas) 10 ekor udang (size sederhana) 2biji tel...

JELI KELAPA

JELI KELAPA BAHAN-BAHAN: 3 biji kelapa muda 10gms serbuk jeli jenama Swallow 1 mug gula (Kjee guna ¾ mug. Mug standard yg...

Mee Jawa

Mee Jawa  Bahan-Bahan : 1 kg mee kuning 300 gm tauge 200 gm daging - direbus dan simpan airnya untuk stok 4 biji telur rebus 6 tangkai ...

APAM GULA HANGUS

APAM GULA HANGUS Bahan-bahan: 1 cwan gula pasir 1 cwan air -masukan gula pasir ke dlm periuk, masak dgn api yg sderhana kecil ...

spaggheti bolognaise

Spaggheti Bolognaise  Bahan-bahan: (5-6 orang) 1 paket spagetti   500gm daging cincang 250gm tomato puri 250gm sos tomato 6 ulas b...

Mushroom Soup

Mushroom Soup  Bahan-bahan ( 6 orang ) 1 keping dada ayam 1500 ml air 500 ml susu segar(susu kotak) 1 ketul kiub ayam 1 tin kecil cend...

Ice Cream Ala Paddle Pop

Ice Cream Ala Paddle Pop Bahan-Bahan: A) 1/2 tin susu pekat B) 3 cwn susu segar (sy pakai susu HL) C) 2 sudu kecil ovellate D) 2 sud...