APAM GULA HANGUS
Bahan-bahan:
1 cwan gula pasir
1 cwan air
-masukan gula pasir ke dlm periuk, masak dgn api yg sderhana kecil
-tunggu smpai gula cair dan mjadi keperangan (sentiasa kacau)
-pastu baru masukan air (berhati2 ye...ia sngt2 panas) kacau sebati dan matikan api
ketepikan dahulu
*2 biji telur (gred A)
*2 sdu makan planta/butter
*2 sdu makan susu pekat
*1/2 cwan minyak masak
1 1/2 cwan tepung gandum (diayak)
1 sudu kecil soda bikarbonat (diayak)
Cara-cara:
-blander semua bahan yg bertanda *
-tuangkan bahan2 blander ke dlm periuk yg berisi gula hangus tadi.gaulkn sebati dan tuangkan kedalam mangkuk yg berisi tepung gandum serta bikarbonat.gaulkan sebati
-panaskan pengukus
-oleskan acuan dgn sdikit minyak masak.tuangkan adunan sbanyak 3/4.kukus selama 10 minit.
*2 biji telur (gred A)
*2 sdu makan planta/butter
*2 sdu makan susu pekat
*1/2 cwan minyak masak
1 1/2 cwan tepung gandum (diayak)
1 sudu kecil soda bikarbonat (diayak)
Cara-cara:
-blander semua bahan yg bertanda *
-tuangkan bahan2 blander ke dlm periuk yg berisi gula hangus tadi.gaulkn sebati dan tuangkan kedalam mangkuk yg berisi tepung gandum serta bikarbonat.gaulkan sebati
-panaskan pengukus
-oleskan acuan dgn sdikit minyak masak.tuangkan adunan sbanyak 3/4.kukus selama 10 minit.
0 comments:
Post a Comment