DURIAN CHEESE CREPE

DURIAN CHEESE CREPE

Bahan-bahan
Kulit:
-1/2 cawan tepung gandum
-pewarna (ikut suka)
-air suam
-1 biji telur

Inti:
-3 sudu isi durian
-3 sudu cream cheese
-5 sudu gula icing
-filling cream

Cara-cara
-blender semua bahan utk membuat kulit (ketepikan)
-putar cream cheese, gula, filling hingga kembang.
-panaskan kuali jenis 'leper'. Letak 1 senduk kecil adunan kulit. Ratakan. Agak2 dah masak, angkat & sejukkan. Ulang cara yg sama hingga habis.
-bila dah sejuk, letakkan 1 sudu adunan inti & letakkan sedikit isi durian. Kemudian lipat. Ulang cara yg sama hingga habis.
-masukkan dalam peti sehingga sejuk. Boleh dihidangkan